天津的泥人张粮食人物雕塑应该都听说过，但是也仅限于知道在泥塑工艺品的发展史上，它是一个里程碑式的标志，下面让我们对它多做一些了解。天津泥人张始于道光年间，创始人是张明山，人物雕塑，是因为在继承传统的基础上创造了自己的风格。粮食人物雕塑取材广泛，或反映民间习俗，或取材于民间故事、舞台戏剧，或直接取材于《水浒》、《红楼梦》、《三国演义》等古典文学名著。

人物雕塑生动，惟妙惟肖，充满了生活气息，因此获得了国际社会的一致认可。人物雕塑，把传统的捏泥人提高到圆塑艺术的水平，又装饰以色彩、道具，形成了独特的风格。它是继元代刘元之后，我国又一个泥塑艺术的高峰，粮食人物雕塑精美，影响远及世界各地，在我国汉族民间手工艺史上占有重要的地位。