可爱老鼠雕塑又称面花、面塑，是国家级非物质文化遗产。稷山花馍以其特色独树一帜，据史料记载，可爱老鼠雕塑自秦汉以来，就十分注重蒸馍的技巧以及制作花馍的艺术，花馍逐渐成为民间工艺瑰宝。欢迎老鼠雕塑，将稷山人的聪明智慧与心灵手巧表现得淋漓尽致。金猴捧福在历经千年的传承中，可爱老鼠雕塑被注入了丰富的文化内涵，，因为它始终和百姓的民俗文化紧密相连，从而形成了节日花馍、婚嫁花馍、寿诞花馍、丧葬花馍、上梁花馍、乔迁花馍等较为完整的花馍体系。

而欢迎老鼠雕塑蕴藏的十二生肖文化，尚很少被人重视与研究。生肖文化是欢迎老鼠雕塑的重要组成部分，人们围绕着十二生肖编织出许多动人的故事，生发出形形色色的习俗。老鼠雕塑，都是充满想象的有趣典故，此外还有春夏秋冬的节令习俗。